各地食安办通过按期风险商和完美办理协做、传递闭环机制，凝结各方力量，配合守护校园食物平安。
市场监管部分开展全笼盖监视查抄，结合多部分每学期至多开展一次对学校食堂、承包运营企业、校外供餐单元等的结合查抄。
近日，福建省食安办、教育厅、、卫健委、市场监管局结合摆设加强校园食物平安工做，全力保障开学季校园餐食物平安。正在开学前要对食堂进行深度洁净，不放过任何卫角，清查食物仓库，及时处置过时、变质食物。
教育部分会同市场监管部分，督促学校食堂及校外供餐单元依关规范开展自查自纠，设备老化等问题及时整改，提拔餐器具消毒设备配备程度。
