2025年9月15日，上海多所学校的学生家长反映，上海绿捷实业成长无限公司（以下简称“绿捷”）供给的午餐中的虾仁炒蛋存正在异味，激发学生不适。家长们正在社交平台反映，该问题导致学校告急遏制供该当菜品，并以饼干、面包等替代。
天眼查显示，绿捷成立于2014年，8月曾中标27个项目，包罗多所出名中学，营业笼盖上海500多所学校。绿捷背后的股权关系延长至新但愿六和股份无限公司。中国食物财产阐发师朱丹蓬认为，事务表现了学校团餐正在食物平安方面的轨制缺失和监管惩罚力度缺失。
家长和学生正在社交平台反映，绿捷配餐质量持久存正在问题，包罗菜质量量差、油炸食物过多等，且相关问题持久存正在，赞扬后未见较着改善。仍能屡次中标校园餐项目。有家长反映餐食中曾吃出异物，质疑食物加工环节的规范性。
9月18日，上海徐汇区教育局工做人员告诉南都记者，针对家长反映绿捷供餐虾仁炒蛋“发臭”的环境，已会同食物门正在查询拜访。同日，闵行区市场监管部分也暗示，仍正在查询拜访中。时代周报记者9月18日再次测验考试联系绿捷，致电了绿捷代表人葛均锋？。
