新春伊始，年味渐浓，节日食物消费进入旺季，食物安满是守护团聚的主要防地。近日，庆城县食药检测核心开展春节食物平安专项查验检测步履，以精准高效的手艺办事，全力护航节日市场食物平安。聚焦群众关怀的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“肉案子”及节令热销食物，将米面油、肉蛋奶、糕点糖果、酒类饮料、调味品及处所特色年货等做为沉点抽检品类。检测范畴笼盖全县4家大型超市、3个农贸市场、大型餐饮单元及食物加工小做坊等沉点场合，精准排查节日食物平安风险现患。检测过程中，手艺人员严酷根据国度尺度规范操做，沉点对农药残留、腐霉利、病害肉特征物过氧化物酶、亚硝酸盐、二氧化硫、脱氢乙酸钠、吊白块、甲醛等16项目标开展检测。同时，共同市食检核心正在我县开展2026年春节食物平安“你点我检”监视抽检，抽检涉及粮食加工品、食用油、乳成品、饮料、畜禽肉及禽蛋等六大类共16批次。通过“快检+定量抽检”双轨并行模式，实现快速筛查取精准检测相连系，建牢食物平安双沉防地。截至目前，已累计完成食物快速检测136批次，所检项目成果均为及格。下一步，检测核心将继续阐扬手艺支持感化，共同从管部分加强食物平安风险研判取防控，持续建牢节日期间食物平安“防护网”，全力保障人平易近群众吃得、买得安心、过得舒心，让“平安”成为新春佳节最温暖的底色。
